oglasno sporočilo

Prikaz objav z oznako Šunka. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako Šunka. Pokaži vse objave

DIPLOMATSKI OCVRTKI

1 l mleka

sol

muškatni oreh

5-6 dag margarine

3 jajca

moke ( ostre, ½ mehke)

10 dag šunke

Mleko zavremo, dodamo sol, muškat, margarino in vanjo zakuhamo moko. Ko se oblikuje cmok odstavimo in ohladimo. Primešamo jajce, narezano šunko in zgnetemo v testo. Iz testa oblikujemo dolg svaljek in ga narežemo na male ocvrtke, ki jih ocvremo v vročem olju.

ZELENJAVNA TORTA

Zelenjava; korenček, cvetača, brokoli,

10 dag pražene šunke

10 dag sira (lahko tudi opustimo)

2 jajci

1-2 kisli smetani

sol

muškatni orešček

parmezan

Zelenjavo skuhamo in dobro odcedimo. Polovico jo damo v namazan tortni model, potresemo z narezano šunko in naribanim sirom. Dodamo drugo polovico zelenjave. Jajca s smetano razžvrkljamo, solimo, dodamo muškatni orešček, ter prelijemo čez zelenjavo. Potresemo s parmezanom in rumeno zapečemo.