oglasno sporočilo

Prikaz objav z oznako Siri. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako Siri. Pokaži vse objave

SIROVE KROGLICE

5 beljakov

10 dag naribanega parmezana

sol

poper

olje za cvrtje

Stepemo sneg s soljo. Vanj vmešamo parmezan, poper in rahlo mešamo s kuhalnico. Z žlico oblikujemo cmočke in jih polagamo v vročo maščobo on ocvremo. Ocvremo jih zlato rumeno in ponudimo.

ŠTAJERSKI SIRČEK

20 dag skute

½ kisle smetane

kumina

sol

mleta rdeča paprika

Skuto dobro zdrobimo ali pretlačimo. Primešamo toliko kisle smetane, da se skuta da mazati. Po okusu dodamo še mleto kumino, sol in rdečo papriko. Dobro premešamo.

Ponudimo ga lahko kot namaz na črnem kruhu, ali pa kot začetno jed.