20 dag skute
½ kisle smetane
kumina
sol
mleta rdeča paprika
Skuto dobro zdrobimo ali pretlačimo. Primešamo toliko kisle smetane, da se skuta da mazati. Po okusu dodamo še mleto kumino, sol in rdečo papriko. Dobro premešamo.
Ponudimo ga lahko kot namaz na črnem kruhu, ali pa kot začetno jed.
Ni komentarjev:
Objavite komentar