oglasno sporočilo

JOGURTOVO PECIVO II

Biskvit:
5 jajc
5 Žlic sladkorja
5 žlic moke
pecilni in vanili
Krema:
0,5 l sladke smetane
3 navadne jogurte
250g sladkorja v prahu
3 čajne žličke želatine v prahu
limonin sok
1dcl vode
breskov kompot (lahko tudi kakšen drugačen kompot)

Biskvit spečemo iz 5 jajc in ga ohladimo. Smetano stepemo. Želatino segrejemo v 1 dcl vode, vendar voda ne sme zavreti.
Potem damo v posodo jogurt in sladkor v prahu in zmešamo. Zatem dodamo smetano in na koncu želatino.
Biskvit navlažimo s sokom iz kompota, potem damo gor sadje in šele potem kremo.
Posujemo z kakavom.
Pecivo damo na hladno, da se krema strdi.

Ni komentarjev: