6 jajc
14 dag sladkorja
14 dag masla
14 dag čokolade
14 dag zmletih orehov
1 žlica čokoladnih zrnc
Maslo penasto umešamo s sladkorjem, dodajamo rumenjak za rumenjakom, nazadnje pa prilijemo na sopari stopljeno čokolado. Odvzamemo skodelo dobro premešane mešanice, da jo bomo uporabili za nadev. Preostali mešanici pa dodamo orehe in jo zmešamo. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga vmešamo v mešanico. V pomaščenem in pomokanem modelu za torte jo pečemo 40 minut pri 150 stopinjah. Ohlajeno torto prerežemo in premažemo z nadevom. Tenko premažemo tudi površino torte, nato jo še potresemo s čokoladnimi zrnci.
Ni komentarjev:
Objavite komentar