oglasno sporočilo

JANEŽEVI UPOGNJENCI

Testo: Posip:

6 jajc janež

sladkor (kolikor tehta 6 jajc)

moka (kolikor tehta 6 jajc)

1 dcl. vode

1 pecilni sladkor

1 vanili sladkor

NAČIN IZDELAVE

Testo:

Zmešamo jajca in sladkor, da masa naraste dodamo ostale sestavine in mešamo toliko časa, da dobimo gladko srednje gosto maso. Na namaščen pekač vlivamo maso, da nastanejo približno 3 cm. veliki krogi, na katere damo približno 5 zrn janeža. Pečemo na temperaturi 180˚ C da postanejo zlatorumeni. Še vroče damo v kozarce, da dobijo upognjeno obliko.

Ni komentarjev: