MARMORNI KOLAČ S KOSMIČI

Sestavine

3 jajca,
15 dag masla ali margarine,
8 dag sladkorja,
1 zavitek vanili sladkorja,
5 dag čokolade,
8 dag rozin,
od 1/2 limone soka,
1/4 l jogurta,
20 dag moke (pol ostre in pol mehke),
1/2 pecilnega praška,
7 dag kosmičev (lahko so poljubni).

Priprava

Jajca, maslo, sladkor in vanili sladkor penasto umešamo, dodamo raztopljeno čokolado, kosmiče, namočene rezine, sok limone in jogurt. Vse skupaj rahlo premešamo, dodamo moko, v katero smo primešali pecilni prašek. Testo damo v dobro pomaščen pekač za kolače. Pečemo ga pri srednje vroči pečici 25 - 30 minut. Pečenega zvrnemo na papirnato dekorativno servieto in posipamo s sladkorjem v prahu.

Verjemite, k sladicem sodi tudi vino. Ob tej lahko postrežete s polsladkim tramincem.