oglasno sporočilo

Skutni svaljki

¼ kg moke

1/2 kg krompirja

½ kg ožete skute

2 jajci

10 dag olja ali margarine

12 dag drobtin

Iz kuhanega pretlačenega krompirja, moke, skute in jajc naredimo gladko testo. Na deski ga zvaljamo v klobaso, ki jo zrežemo v svaljke in jih skuhamo v slanem kropu.

Zabelimo s praženimi drobtinami.

Ni komentarjev: