14 dag masla
12 dag sladkorja
12 dag čokolade
12 dag moke
5 beljakov
Iz beljakov stepemo sneg. Penasto umešamo maslo s sladkorjem in dodamo čokolado, ki smo jo stopili v vodni kopeli. Tej masi dodamo sneg in premešamo. Nazadnje vmešamo moko. Testo razgrnemo v pekač 30×20 cm za prst debelo. Pečemo 25 min. pri 200 stopinjah.
Ni komentarjev:
Objavite komentar