Testo:
34 dag. masti
18 žlic mleka
4 dag. kvasa
60 dag. moke
Nadev:
marelična marmelada
Posip:
sladkor v prahu
Vse sestavine zmešamo skupaj, ko je testo narejeno ga damo v hladilnik, da počiva 1/2 ure. Nato ga razvaljamo in narežemo na trikotnike, ter jih napolnimo z marmelado in zvijemo v rogljiček. Pečemo na temperaturi 180˚ C da postanejo zlatorumeni. Ko so pečeni jih povaljamo v sladkornem prahu.
Ni komentarjev:
Objavite komentar