Testo:
10 dag. surovega masla
20 dag. Nugat kreme (lešnikova krema)
1 jajce
30 dag. moke
vanili sladkor
sol (noževa konica)
½ pecilnega praška
Preliv:
10 dag. jedilne čokolade
Testo:
Sestavine zgnetemo v gladko maso, ki jo damo počivati v hladilnik za eno uro, da se lažje oblikuje. Napravimo kroglice v obliki kostanja in jih pečemo na temperaturi 180˚ C približno 20 minut. Ohlajene pomočimo do 1/3 v raztopljeno čokolado.
Preliv:
Jedilno čokolado raztopimo na zmernem ognju in jo uporabimo za pomakanje “kostanja”.
Ni komentarjev:
Objavite komentar