17 dag margarine
25 dag moke
4 rumenjake
10 dag sladkorja
1 pecilni
Krema:
4 navadne jogurte
1 kislo smetano
5 žlic moke
1 vanili
15 dag sladkorja
4 beljake – sneg
Zmešaj jogurt, smetano, sladkor in vanili, nato dodaj moko in sneg (naj bo zelo trd).
Testo (krhko) razdeli na dva dela (spodnji del približno 3/4, zgornji 1/4). Večji del testa razvaljaj in daj v pekač (manjši del testa za ta čas spravi v hladilnik). Kremo namaži po testu, potem pa drugo polovico testa vzemi iz hladilnika in ga naribaj (ali ga razdrobi v multipraktiku) na kremo. Peci 1/2 ure pri 200 stopinjah celzija (oziroma toliko časa, da je pečeno).
Ni komentarjev:
Objavite komentar