IZBOR JEDI: PREDJED : ŠTAJERSKI SIRČEK JUHE : KROMPIRJEVA JUHA Z MLEKOM ŠTAJERSKA KISLA JUHA GLAVNE JED... Odpri recept

12 dag masla 3-4 jajca 12 dag sladkorja ½ kg skute ¾ l mleka ½ kg moke sol ½ skodelice kisle smetane sladkor za posipanje ... Odpri recept

½ kumaric 20 dag krompirja 3 kuhana jajca drobnjak olje sol kis poper 1 mala čebula Kuhan krompir olupimo in narežemo na... Odpri recept

5 žemelj 10 dag suhe slanine ¾ kg ajdove moke ¾ l slanega kropa ocvirki za zabelo Žemlje zrežemo na kocke in jih popražimo na sl... Odpri recept

½ kg ajdove kaše sol slan krop 2 čebuli 10 dag jurčkov ali šampinjonov sol poper malo vegete Ajdovo kašo dobro operemo in... Odpri recept

5 govejih bržol po 12 dag 2 čebuli senf 3 stroki česna sol poper ½ kozarca rdečega vina Na masti opečemo potolčene bržole, ... Odpri recept

1 kg fižola 40 dag čebule 4 stroke česna 30 dag prekajene svinine 20 dag sveže svinine rdeča paprika lovor 2 korenčka sol ... Odpri recept

1½ kg krompirja peteršilj korenje drobna čebula malo zelene 8 dag masla 1l mleka Olupljen krompir narezan na krhlje in jušn... Odpri recept

20 dag skute ½ kisle smetane kumina sol mleta rdeča paprika Skuto dobro zdrobimo ali pretlačimo. Primešamo toliko kisle smetane... Odpri recept