1½ kg krompirja
peteršilj
korenje
drobna čebula
malo zelene
8 dag masla
1l mleka
Olupljen krompir narezan na krhlje in jušno zelenjavo skuhamo v slanem kropu, pretlačimo in zalijemo z vrelim mlekom, dodamo še maslo in potresemo na koncu še peteršilj. Ponudimo jo lahko s kruhovimi kockami.