Sestavine za pripravo Štajerske kisle juhe 1 ½ kg svinine 1 čebula 4 stroki česna 2-3 korenčki celi poper lovor majaron... Odpri recept

Biskvit: 5 jajc, 5 žlic vroče vode 30 dag sladkorja, 25 dag moke 1/2 pec. praška Testo za potico: 50 dag moke 2 jajci 1 žlica olja 2 žlici ... Odpri recept

SESTAVINE: 45 dag gladke moke nekaj žlic sladke smetane 2 dag kvasa, 4 dag sladkorja v prahu 5 dag masla, 2 jajci, rumenjak nastrgana lu... Odpri recept

sladkor (40 dkg) kokosova moka (20 dkg) mleko (5 dcl) alkohol (1 dcl) rum (1 dcl) Skuhamo mleko in kokos. Nato primešamo sladkor, alkohol ... Odpri recept

5 dl mleka 10 dag mlete čokolade 1/4 litra ruma 35 dag sladkorja Čokolado zamešaj v 1/4 litra mleka. V preostalo mleko vmešamo sladk... Odpri recept

Borovničev liker Čokoladni liker Kokosov liker - Batida De Coco Odpri recept

2 l črnega vina ( grajsko črno ali podobno vino ) 2 vanilija sladkorja 1 kg sladkorja 1l borovnic To vse skupaj zavri in pote... Odpri recept

Riževi štruklji Pehtranovi štruklji Skutni štruklji Ajdovi štruklji z orehi Ajdovi štruklji z ocvirki Ajdovi štruklji z sirovim nadevom Štru... Odpri recept

Testo kot pri skutnih štrukljih. Nadev: 20 dag riža 1 l mleka 10 dag masla 10 dag sladkorja cimet limonca 2 rumenjaka... Odpri recept

Testo kakor pri skutnih štrukljih . Nadev: 2 1/2 dcl goste smetane 2 jajci 1-2 žlici zdroba sekljan pehtran lahko tudi 10 ... Odpri recept

Vlečeno testo: 50 dag moke 1-2 jajci 3-4 žlice olja mlačna voda Iz sestavin napravimo vlečeno testo, ga razvaljamo in razvlečem... Odpri recept

Testo je isto kot pri ajdovih štrukljih z sirovim nadevom . Nadev: Zmešaj 2 veliki žlici kisle smetane 1 jajce ... Odpri recept

Napravi testo kakor za ajdove štruklje, ga potresi z 2 žlicama sesekljanih razgretih ocvirkov, ki jih zmešamo s pestjo kuhanih drobtin in ... Odpri recept

Testo: 1/2 l ajdove moke 1/2 l slanega kropa sol jajce bela moka za posipanje za ugnetenje - 4 žlic Moko popari z slanim... Odpri recept

Vlečeno testo: 25 dag moke 3 žlice olja jajce sol 1 do 1/2 dcl mlačne vode Zamesimo vlečeno testo. Testo namažemo z nadevo... Odpri recept

½ kg krompirja sol 18 dag ostre moke 3 dag margarine 1 jajce drobtine za zabelo Celi krompir operemo ter skuhamo. Še vročega olup... Odpri recept

Vlečeno testo: 25 dag moke 3 žlice olja jajce sol 1 do 1/2 dcl mlačne vode. Iz vseh sestavin ugnetemo vlečeno testo, ki naj p... Odpri recept

2 dcl kisle smetane 2 jajci 12 žlic ostre moke Vse navedene sestavine zmešamo z mešalnikom, nato pa z žlico režemo v slan krop štru... Odpri recept

IZBOR JEDI: PREDJED: TATARSKI BIFTEK PARADIŽNIKI Z GOBOVIM NADEVOM JUHE: GOVEJA JUHA Z MOŽGANOVIMI CMO... Odpri recept

20 dag vode ščep soli 10 dag mehke moke 3 drobna jajca 7 dag masla ali margarine Vanilijeva krema: 3 jajca 14 dag sladkorja 8... Odpri recept