Recepti

VODENI ROGLJIČKI

📅 sobota, 5. julij 2008 👤 Artificial Pandora 🏷️ Biskvit, Pecivo, Testo, VODENI ROGLJIČKI

Testo:

34 dag. masti

18 žlic mleka

4 dag. kvasa

60 dag. moke

Nadev:

marelična marmelada

Posip:

sladkor v prahu

NAČIN IZDELAVE

Testo:

Vse sestavine zmešamo skupaj, ko je testo narejeno ga damo v hladilnik, da počiva 1/2 ure. Nato ga razvaljamo in narežemo na trikotnike, ter jih napolnimo z marmelado in zvijemo v rogljiček. Pečemo na temperaturi 180˚ C da postanejo zlatorumeni. Ko so pečeni jih povaljamo v sladkornem prahu.

...