- mleko (250 ml)
- sladkor (12 dag)
- rumenjaki (2)
- moka
- maslo (10 dag)
- vanilijin sladkor
Priprava:
- Mleko, 7 dag sladkorja, oba rumenjaka in žlico presejane moke kuhamo nad paro, da se masa zgosti. Nato jo odstavimo in pustimo, da se ohladi. Med tem jo večkrat premešamo.
- Penasto umešamo maslo, preostali sladkor in vanilijin sladkor.
- Masleno in ohlajeno jajčno maso zmešamo ter dobimo kremo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar